Testessen von SEEandEAT.com mit unseren Fans im Sky53
11. Juli 2018
Sky53, Industriestraße 1, 2380 Perchtoldsdorf
Auch südlich von Wien will man hervorragend essen. Vom Frühstück über Mittagessen und Afterwork bis hin zum Dinner mit Cocktails bietet das Sky53, in 2380 Perchtoldsdorf, seinen verwöhnten Gästen ein breites Spektrum.
Wir waren gemeinsam mit unseren Fans von SEEandEAT.com zu Besuch und ließen uns mit einem wunderbaren Dinner überzeugen.
Bilder: Michaela Trimmel und Food Photography - SEEandEAT.com
Kaum im Sky53 eingetroffen, wurden auch schon die Aperitifs serviert. Der Kiwilini ist besonders gut angekommen.
Der Klassiker der Vorspeisen ... Christa genießt bereits ihr Beef Tatar!
Wer sie kennt, liebt sie! Burrata mit Basilikumpesto, geschmorte Tomaten und Rucola.
Deborah wartet noch auf ihre Vorspeise und genießt in der Zwischenzeit ihren Aperol Spritz mit Prosecco ...
... und schon wurde Deborahs Carpaccio vom Rind mit herrlichen Eierschwammerl serviert. Guten Appetit!
Und zu guter Letzt habe auch ich meine Vorspeise bekommen. Ein herrlich aromatisches Steinpilzrisotto!
Der Saison entsprechend, gebackene Steinpilze ... oh jaaa!
Sonja war vom rosa gebratenen Kalbsrücken mit Polenta, Fisolen und Champignons restlos begeistert ... WOW!!!
Und Zwischendurch immer wieder ... unserer Fotografin Michaela mit einem Kiwilini :-)
Alles andere als nur ein Snack, der Sky53 Burger mit Pommes Frites und Trüffelmayonnaise.
Sabine überlegt wohl noch, ob sie mich vom Burger kosten lässt ...
Und schon wieder ein Highlight für Deborah ... der Rücken vom Iberico Schwein mit Kraut und Serviettenknödel.
Und einer der Sky53 Klassiker ... das Kalbsrahmgulasch mit hausgemachten Nockerl, traumhaft zart auf meinem Gaumen!
Das Rib-Eye Steak hat sich Michaela verdient. Danke für die Unterstützung beim Fotografieren!
Ungewöhnlich serviert aber ausgezeichnet, die Marillen Palatschinken.
Überraschung! Überraschung! ... der flüssige Kern im Schokotörtchen vom Syk53 war schlichtweg einzigartig!
Die jüngste in der Runde beginnt mit den Cocktails ... ein French 75 für Deborah bitte!
Aber alle mussten warten ...
... und wer bekommt den Basil Grant?
Während unsere Gäste drinnen ihre Cocktails genießen, fotografiere ich auf der Dachterrasse vom Sky53 einen BBC für euch!
Plaudern und Cocktails trinken im Sky53 ... wir von SEEandEAT.com sagen Danke für die Einladung im Sky53, Industriestraße 1, 2380 Perchtoldsdorf. Es war wieder einmal ein überaus gelungener Abend mit unseren Gästen und wir wünschen dem Sky53 weiterhin viel Erfolg mit ihrem tollen Konzept!
