Promi-Testessen von SEEandEAT.com mit Jazz Gitti im Da Vinci

12. Mai 2015

Ristorante Da Vinci, Johannesgasse 27, 1010 Wien

Gemeinsam mit Jazz Gitti und der Profilerin Patricia Staniek haben wir einen kulinarischen Überflug über die Küche von Alexander Zerava, dem neuen Küchenchef im Ristorante Da Vinci, in 1010 Wien, für euch verkostet. Ein Gang besser als der andere, die Weinbegleitung perfekt auf das Dinner abgestimmt, einfach ein Traum! Und gemeinsam mit Jazz Gitti konnte es nur witzig werden, die schließlich selbst die Löffel in der Küche umgerührt hat.

Wir bedanken uns sehr bei Herr Felemon, dem Lokalbesitzer, und der Marketing-Betreuung von Astrid Marie Pettauer, die all dies ermöglicht haben.

Die fantastischen Bilder kommen vom Social-Media Blogger Ritchie Pettauer.

Amuse Gueule

Amuse Gueule - der Gruß aus der Küche mit verschiedene Brot- und Buttervariationen.

Gruß aus der Küche

Ein kulinarischer Abend mit 9 Gängen kann beginnen ...

Carpaccio Cipriani

Carpaccio Cipriani

Carpaccio Cipriani

Jazz Gitti genießt ihr Carpaccio Cipriani.

Jazz Gitti und Zerava

Jazz Gitti bei Alex Zerava in der Küche vom Da Vinci.

Patricia Staniek und Alex Zerava

Die Profilerin Patricia Staniek gemeinsam mit Alex Zerava.

Gitti übernimmt die Küche

Gitti übernimmt die Küche ...

Alex und Jazz Gitti beim Kochen

... und schon kocht sie.

Mozarella di Buffala

Alte Tomatensorten und Mozarella di Buffala.

Jazz Gitti

Jazz Gitti aka Martha Butbul.

Klare Minestrone

Klare Minestrone.

Gebratene Jakobsmuschel

Gebratene Jakobsmuschel auf Trüffelpüree mit Karottenröllchen.

Saiblingsfilet auf Sepia-Risotto

Saiblingsfilet auf Sepia-Risotto.

Gebratener Kaisergranat auf Salat

Gebratener Kaisergranat auf Salat.

Nasan Felemon, Patricia Staniek, Alex Zerava

Nasan Felemon, Patricia Staniek, Alex Zerava (v. l. n. r).

Rindsfilet mit Fleur du Sel auf Salat

Rindsfilet mit Fleur du Sel auf Salat.

Das Team von SEEandEAT.com

Das Team von SEEandEAT.com bei der Arbeit.

Tiramisu

Tiramisu mit hausgemachtem Biskuit und Tiramisu Eis auf Kaffeebröseln.

Haselnusslikör

Ein Haselnusslikör als Digestiv ... so muss der Abend enden!

Gruppenbild

Jazz Gitti, Tom Senk, Patricia Staniek, Nelly Herner, Manfred Hallas, Alex Zerava (v. l. n. r.).

Logo auf Speisekarte vom Da Vinci

Es war ein besonders schöner Abend im Ristorante Da Vinci, Johannesgasse 27, 1010 Wien. Wir von SEEandEAT.com sagen DANKE!